纯白餐具不一定是釉上彩
白色是由彩决定的
几乎所有的瓷器，基本上都由三个部分组成
首先是瓷胎，其次是瓷胎上的釉和彩
瓷胎决定了瓷器的形状，釉彩决定了瓷器的外观
白色是由白决定的，并不是由釉决定的
釉只是一个保护层
所谓的“釉”，其实应该称之为瓷釉，再考究一点，也可称之为陶瓷釉
它是覆盖在陶瓷制品表面的一层无色或有色的玻璃态薄层
01、为什么饭店用的都是白色的碗
由于床上用品是和皮肤直接接触的，容易残留各类细菌，杂质，非白色床品会让使用者无法一眼判别其卫生状况，而白色床品可以让污染暴露无遗，促使及时更换清洗，保证清洁卫生，同时从环保角度，为防止印染过程化学污染，酒店更倾向于白色产品。
另外，根据色彩心理学研究表明白色使人感觉轻松，解乏
客房用白色床品有助于客人解除旅途劳顿，给客人以宁静，舒适的休息睡眠环境
还在从色彩学角度上，白色是最不容易产生审美疲劳的颜色
从美学角度上，白色代表纯洁，也是一种最能从视觉上让人感觉可以确认纯净的颜色，科学研究还发现，白色床品还有助于睡眠，据说这就是被子为什么大多数是白色的原因。
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