单一麦芽威士忌是指同一酒厂的只用发芽大麦为原料的威士忌酒，它可以由储存于不同橡木桶且不同年份中威士忌原液酒调配而成。
单一麦芽威士忌的年份是指调配的威士忌原液的最低橡木桶陈酿年份
单一麦芽威士忌标注的年份是酒液里的最低年份，如果一瓶单一麦芽威士忌标注15年，那这瓶酒里的酒液最少在橡木桶中陈年存放15年，但不排除这瓶酒里还会掺有存放20年，30年或更多年份的酒液。
01、稻泉威士忌怎么喝
加水：想喝比较淡的威士忌，可以加水来混合，降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气
水与酒的比例为1：1，若酒的年份为12年以下，则能增加水的比例
加冰块：这种喝法主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的人另一种选择
用单个大型冰块能避免冰块融化速度过快，先加入冰块后再倒入约五分之一容量的威士忌即可
加水和冰块：来自日本的喝法「水割」
此种威士忌喝法，味道较淡，适合餐桌上饮用
先在杯中加入适量冰块，再以威士忌1：水2.5的比例依序倒入
02、响威士忌年份怎么看
在加贴的中文标志上查看生产日期
经正规渠道进入国内的洋酒，按规定必须加贴中文标志，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等。
商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高
此外，还可以看酒瓶的封口
真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的
同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好
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