光波管速度快，是让食物在做发热运动
跟传统烤箱还是有区别的
一个是高温烤，一个是快速加热
如果非要用光波炉烤其他东西，时间上加快了整个感觉好混乱
毕竟两个加热原理不同呀，烤箱只是热能，微波炉是分子运动
微波对人体有害一说一直在被提起
不过不是想钻研烘培的话觉得这个功能很棒呀
否则都得配齐两个，一个微波炉，一个烤箱
01、电烤箱发热体哪种材料好
外壳最好的是800系列不锈钢，内部采用耐高温镁粉及镍铬合金炉丝
我家用的德普嵌入式电烤箱，是不锈钢材质的加热管
不锈钢的很耐用，也安全
听朋友说采用电阻式陶瓷加热管也不错，安全系数高，加热也快
电烧烤箱里用的反热板一般都是搪瓷或者微晶板
搪瓷(táng cí)，又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。
在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀
02、烧烤炉发热管什么材质
燃气烤炉发热管是在无缝金属管内（碳钢管、钛管、不锈钢管、铜管）装入电热丝，空隙部分填满有良好导热性和绝缘性的氧化镁粉后缩管而成，再加工成用户所需要的各种型状。
它具有结构简单，热效率高，机械强度好，对恶劣的环境有良好的适应性
它可用于各种液体和酸碱盐的加热，同时也适应低溶点的金属加热融化（铅、锌、锡、巴氏合金）
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