三聚氰胺是什么东西
三聚氰胺又叫做蛋白精，是一种对人体健康有害的化工材料
三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，为白色无味晶体，几乎不溶于水，但可溶于甲醇、甲醛、乙酸等有机溶剂中，因对人体有害，不能用于食品加工或食品添加剂。
三聚氰胺是从尿素中提取，可用于生产三聚氰胺甲醛树脂、制造皮革加工用的鞣剂和填充剂
由于三聚氰胺中氮元素的含量较高，近些年不法商家为了逐利，在婴幼儿奶粉中添加了三聚氰胺以提高奶粉检测中蛋白质的含量，造成了许多婴幼儿因此患病。
人体食用含三聚氰胺的食品后，无法从正常的途径进行代谢，有很大的几率会引起肾结石等疾病
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
点这里，查看医生回答详情
01、牛奶中的三聚氰胺有什么作用
三聚氰胺俗称蛋白精，加到牛奶里可以提高牛奶里的蛋白含量
蛋白含量一高，牛奶的口感就很浓郁，就容易受到消费者的欢迎
三聚氰胺的主要成分是不可食用蛋白质，加入牛奶中会在检验过程中蛋白质的指标升高
三聚这东西是无色无味易溶于水的的，所以奶农会在里面添加从而提高牛奶的价格
三聚是工业原料，人体没法吸收，婴幼儿的消化系统脆弱，所以食用含三聚的奶粉后就会出现很多结石一类的症状
02、三聚氰胺还有什么元素
三聚氰胺主要含有碳元素、氢元素和氮元素
三聚氰胺，俗称密胺、蛋白精，分子式为C3H6N6，IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料，是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
转转请注明出处：https://uauvip.com/jiaju/1456659.html
