厨房如何整理

收纳要是从理论讲起，那这篇文章肯定又很长

所以就不铺垫了，我们直接引用结果

收纳的目的——用简单的方式实现高效舒适的生活

而东西分类不能只按照物品属性，反而要按照使用属性分成4+1类：展示、随手放、常用、储藏+空（空主要指空出来的操作台面）。

而收纳类型又分为“线、面、体”：线就是挂钩，挂杆；面就是台面；体就是柜子抽屉一类

具体为什么这么分类可以微信搜索居住进化论，找一篇叫做《最适合中国人的收纳方法》

今天只讲厨房收纳

最头疼的不过三件事：东西没地方放；东西特别乱，很难收拾；东西很难找到

解决办法其实也有好多了，比如断舍离、小空间的收纳方法，无非讲述两件事：减少你的东西增加收纳的量听起来是不是很对？但是为什么执行起来解决不了问题呢？因为这些理论多半都是家庭主妇或者使用者想出来的，“不够专业”。

拿断舍离来说，那是触及深层次生活习惯的，哪有这么容易改

而盲目增加收纳量就更可笑了，如果你家真的是柜子不够，为什么东西没地方放的同时橱柜上柜、转角处还总有空的地方呢？而我们是专业的设计师，必须提供可操作的解决方法。

同样是东西没地方放、特别乱，很难找到，我们分析出两个不一样的原因：东西放错地方了不是收纳总量不足，而是随手放和空台面的收纳不够先说放错地方了，随着生活的变化厨房东西的确是翻倍了，原来厨房物品只有120件，现代厨房至少有200～250件，自然放不下。

那怎么办？先要考虑哪些东西不应该放在厨房厨房冰箱只需要储存2天的食品，主要就是肉、蛋、蔬菜等，而其他不用加工的食物饮料放在餐厅其实是最方便的。

其实就是水吧、电器柜可以放在餐厅

这个改变其实带来收纳的变化，因为所有的电水壶、暖瓶、杯子、制冰格都要收纳到餐厅了

所有的零食、饮料，茶叶，糖果、烤箱用品，微波炉用品也全都过来了

来看看实际效果一个2.4米宽2米高的水吧+电器柜

而正常一个厨房净台面面积有1.8平方米也就足够了，就这一项可操作的设计给厨房扩容超过30%，能够解决80～100件物品，关键其中50%是常用随手放的优质收纳，保证一下子让你的厨房“空”下来。

那些完全反人性最后用起来一定是这样的

但是绝大多数的家庭常把厨房随手放的东西一半归到了常用收纳里，常用收纳的70%几乎都归到了储藏里

举一个最明显的例子，常用的两口锅总是有人希望把它们收起来或者挂起来

拜托，每天都要用的好吧最正确的做法就是放在灶具上，如果你硬要收起来，最后的结果就是它被放在台面的各种地方。

再有一个就是调味篮，好多人喜欢调味篮，觉得既好看，又方便

好，有了这个分类认识，使用起来一定简单方便

而且储藏的东西很少，多数都是触手可及以及拉开抽屉就能看见的，东西应该都能找到了

但是问题来了，随手放的东西这么多根本放不下，那就需要解决我们刚刚说的第二个问题了——如何增加随手放以及空台面的量。

为什么增加空台面？因为厨房这几个功能区是需要空台面来进行操作的备料切菜区，大概需要0.4平方米空台面

电饭煲或压力锅区，大概需要0.2平方米

装盘区，大概需要0.3平方米

加起来已经0.9平方米了，而台面反而是解决随手放最有效的收纳之一

一个普通厨房总的有效台面也就1.5～1.8平方米，还要有一半分给备料啥的，那随手放的收纳量就更不足了

没关系，我们就是要解决这个问题

首先看一张图——厨房收纳的性质

说白了就是把躺在台面上的东西随手挂起来

到这里你一定发出了一个声音“切～～～”说到底不就是买置物架把东西挂起来，有什么稀奇的

嘿嘿，如果你真的买了这些架子，多数会很难用

因为他们只考虑了增加量，没有考虑如何让使用更简单

下面详细说说这种挂件的使用要点：要点一：挂件不能松动市场上有这么一类挂钩千万不要买，因为每次挂的时候要双手完成，钩子还会晃来晃去，一下子就把挂钩变的很难用，丧失了随手放属性。

而且现在多数挂钩，都是免打孔直接用胶粘的，很方便也很牢固要点二：单层、单排的挂件和隔板很多挂钩和隔板为了增加容量都做成这样。

所以多层挂钩和隔板使用起来不够简单，丧失了随手放的意义

再说多排隔板，如果实在没地方放，可以在挂钩上面增加一层单排隔板，但不能再增加其他东西了

挂起来以后，还是会占用大量台面，有什么意义

而且碗其实是常用属性不用随手放的，这么做反而是把随手放的收纳降级成了常用收纳，绝对不划算

只有随手放在台面特别占地方，而挂起来会大大减少占用台面这才需要挂起来其实就这么几样：铲子勺子，筷子笼以及一些小工具，躺着放占地方，挂起来好多了。

不常用的调味料类似花椒八角之类，偶尔要用但不是天天用的可以挂上去

也可以选择买个架子，放在台面上效果相同

除了以上，其他东西就不要上墙了

要点四：灶具后面不要挂东西有商家推荐在灶具后面挂东西，绝对不可取

炒菜飞溅油烟会把物品弄脏，非常难以清洗

更要命的是高温会把墙上的东西烤的很热，不光容易损坏，有时候不注意拿东西的时候还会烫伤，这里的区域就空着吧。

要点五：水槽上方不要挂东西还有这种东西放在水槽上面按照这五个要点可以解决20到30个物品，一定能解决随手放还有收纳不足的问题了。

到这里这两个问题东西放错地方随手放、空台面收纳不足我们已经全部解决了

照着做你家的厨房使用体验一定大幅提升

收纳示范下面我们找了个典型餐厨做了个示范方案，给大家看看到底应该怎么做

（平面）（B立面）总结厨房东西没地方放，很乱，还总找不到的三个原因：现代厨房物品翻倍，达到200～250件。

东西放错地方了，有些应该放餐厅，而有些不该收起来

随手放和操作台面太少

三个解决方法：餐厅增加水吧电器柜，把50%的东西搬出厨房

把物品重新定性35%都应该随手放

用挂墙的线性收纳解放台面，增加随手放收纳，但是要记住5个要点

其实说了这么多，收纳的核心依旧只有一个——让生活更简单，让居住更舒适

更多精彩内容可关注微信公众号：居住进化论本文原创，转载请获得本公众号同意！！！！！

01、你有哪些收拾厨房的抹布的高招

这就是我家厨房抹布的收拾方法！1、选在水槽上的柜子，因为抹布一般都会滴水，这样即使抹布有水也不用再收拾，省事还省力！2、找一跟硬质塑料细管！参照柜子上的拉手螺丝位置打孔！用塑料细管的原因是不会生锈，还容易打理！我用的是饮水机的水管！3、把柜子上的螺丝卸下来！然后把再把水管一起装在柜子面包后面(如图示例)！注意管子两端稍长！4、把抹布的挂圈套在塑料管两端即可！5、使用时。

02、如何将厨房完美收纳

您好，每个厨房格局和大小都不一样，如何收纳的方法也不一样，你说呢？完美是你认为的完美还是我，还是

完美收纳就两点1，柜子够大，你家橱柜够大不？你家3平米厨房玩中西餐两套，你说怎么收纳？正常情况下，考虑多打柜子，才能合理收纳。

2，在主人自身，你给他做800个柜子他还是乱扔乱放，人不行，收纳个屁

我装过上百个家装，小屋收拾立正的，大房子进入被都不叠的，什么样的都有

03、在小平米的厨房你是如何收纳的

先说下自己的房子吧，九十平米，三房两厅，厨房的空间不是很大，但是毕竟厨房是很重要的，也只能想尽办法去把空间利用最大化。

在购房的时候，选择了有精装修的户型，特别强调了厨房空间的重要性

也是说被开发商强行种草的过程吧，现在用得很舒服

在厨房收纳这块，分为四个方面来讲吧

我觉得要有比较系统比较全面的配套，厨房收纳会让你用得很舒心

第一个是吊柜

其实以前我一直不知道高柜到底有什么用，往那么高一放，踮起脚才能摸得着，而且还危险，但是，高处的空间不用，那就是一种浪费，一个家庭的东西那么多，其实很难可以都收纳好，所以也迫于无奈使用高柜。

但这个开发商给了我一个惊喜，选择精装修后，高柜安装了升降机，这里的升降机可以让你轻松拿到高处的物品，而不用踮起脚去拿，很安全也很舒心，最重要是不会浪费高处的空间。

没在家里就不现拍了，放个网图

第二个是转角

经常做家务的都应该知道，厨房里转角的位置是最难处理的，它的位置很尴尬，如果要存放东西或者清洁，你必须趴在地上深入，经常是白衣服进灰衣服出，使用非常不方便，但是如果你安装了一些转角拉篮产品，那你就只需要轻轻一拉，转角里面你平时很难触碰或者很费劲的空间，就可以很方便快捷的利用起来，我觉得这简直是一种家庭主妇的拯救。

同样是放网图

第三个是地柜

当你煮饭、洗碗的时候，肯定要用碗碟、调味品等等，但我们平时就只会放到消毒碗柜跟随便放，这个习惯一直伴随着我很多年，但地柜的拉篮彻底改变了我的行为习惯，因为这的确是太好用了。

当你洗碗时，碗、碟、筷子、勺子、杯子，这些都是要分类的，但你没有一个合适存放的容器，你分得再细那也是白搭，但如果你有一个碗碟拉篮，你可以根据拉篮的存放区域进行分类，把每个需要放置的餐具都按类存放，干净又整洁；调味品同理。

第四个是高柜

高柜是最能大容量存放物品的地方，但是如果是平常的高柜，空间利用率比较低，有时候两米高的高柜只分了三层，70公分一层，如果我只是放啤酒、牛奶之类的物品，撑多了也就用了20公分，还有50公分都白白浪费了，而我家用的是高柜拉篮，用这种拉篮，空间分布的高度可以自己调节，不会出现空间的浪费，而且只需要轻轻一拉，东西全部呈现在眼前，是比较不错的使用体验。

以上所说的都是一些拉篮，但它们有一个共同点是需要注意的，是一定要使用有阻尼导轨的，因为用了阻尼导轨，拉篮里存放的东西才不会容易互相碰撞甚至摔倒摔碎，而且阻尼也可以让你使用手感更好，更静音，阻尼导轨实在是个好东西，大家选购的时候记得留意。

问了下我老公，我们房子开发商配套的是悍高的拉篮，大家可以去了解一下，多一个选择，也是好的