这两个我都有，所以比较有资格回答这个问题
个人经验是首推电饼铛
我的烤箱买了五六年了，用的时候加起来不超过十次
刚买回来的时候烤了几次面包，以失败告终后就很少用而束之高阁，还要麻烦我拿下来擦灰
相比之下，电饼铛就是用多了，可以抗锅盔，抗各种各样的软馍酥馍，可以烙各种各样的软饼，馅饼，锅贴，可以烙面皮，还可以在里面炒板栗，花生，瓜子等干果等等等等，总之用处多了，还快捷方便，一般烙软饼不超过三分钟就搞定，对于上班族还是不用上班的人，都好用实惠的很。
01、空气炸锅和电煎锅哪个实用
这两个分别有不同用处的，是不可以相互代替的
1.电饼铛的主要功能是，烙饼，煎饺子，煎馒头片，煎鱼，等可以代替平底锅用的用处也是非常广的
2.空气炸锅主要是烤一些肉呀，鱼，鸡翅，鸡腿，也可以烤红薯，烤馒头，和烤箱的功能不相上下，它的优点是不用油。
买哪款看自己更有哪方面的需求了，我觉得有条件了都买了，想用哪个用哪个，主要是方便
02、用电饼铛和烤箱哪个烙饼好吃
烙饼我还是喜欢用电饼铛，做出来的饼好吃
电饼铛和烤箱的用处不太一样，做出来的东西，味道，颜色都各有差别 ，各有千秋
电饼铛和烤箱这两样厨房电器，没有什么可比性，因为功能不一样，做出来的食物也有非常大的区别
电饼铛的主要功能是煎、烙，虽然也可以做烤肉，烤鸡翅，但口感不如明火上烤出来的好吃
我最喜欢用电饼铛烙饼，发面饼，鸡蛋饼，韭菜盒子、煎饺、煎包、酱香饼等等
03、电饼铛比煎锅、烤箱的优缺点是什么
电饼铛对于烙饼来讲肯定比电煎锅方便，但是电煎锅的实用性比电饼铛大，而且本身它的内部结构很简单，不会出现什么不发热这些情况。
把面粉放入盆中，先倒入开水搅拌均匀
稍晾，再加入凉水拌匀，和成光滑的面团
把面团放到案板上，摊开晾凉，再揉匀，搓条，分割成约50克的剂子
取面剂子，擀成1-2毫米厚的长方形面片
面片上撒少许盐，稍擀，再刷层油，像折扇子一样折叠起来
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