威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
英国人称之为“生命之水”
[1]按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类
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威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配
[2]
中文名
威士忌酒
外文名
Whisky、Whiskey
配料
大麦、玉米、黑麦等
起源国家
英国苏格兰、爱尔兰
烈度
43度
01、一杯威士忌有多少度
四十多度
一杯威士忌的度数根据酒款不同,度数也不同,大致分为几种
首先,常规情况下,一杯威士忌纯饮为40度,这也是威士忌最常见的度数
其次,特殊过滤或是特殊过桶的一杯威士忌度数为45度至50度
最后,桶强型威士忌,这种威士忌度数略高,一杯的度数为55度至65度之间,以上就是一杯威士忌各种类型的度数。
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