一般的威士忌酒杯在200-300ml之间,如果倒满一般一瓶可以倒两到三杯的样子
威士忌(苏格兰与加拿大产的威士忌拼法为Whisky,而美国与爱尔兰产的威士忌在拼写上稍有不同,称为Whiskey)是一种只用谷物作为原料,含酒精的饮料,属于蒸馏酒类,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特
另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。
英国人称之为“生命之水”
主要使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酿成的
01、一杯威士忌多少毫升
一般的威士忌酒杯在200-300ml之间,如果倒满一般一瓶可以倒两到三杯的样子
2. 威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特
另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。
3. 英国人称之为“生命之水”
主要使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酿成的
02、满满一杯酒多少毫升
一般来讲,一瓶白酒的规格多以500ml为标准,少数为480ml!一般酒店会放一只量酒器,这样让客人自己根据酒量大小随意倒酒喝,比较文明,也不容易因劝酒而致醉。
一般量酒器,倒满杯130ml,但大多只倒80-90ml最合适了!酒吧一般的威士忌酒杯在200-300ml之间,如果倒满一般一瓶可以倒两到三杯的样子。
03、酒吧的威士忌一般怎么配
常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水
一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水
兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹
对水的要求是不能含太多矿物质,一般 SOFT WATER,甚至自来水也可以
冰绿茶+苏打
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水
可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好
结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入
04、绿方威士忌喝法
绿方是纯麦威士忌,和其它混合威士忌的区别就在于原料,混合型的威士忌是把鼓谷物威士忌(玉米等)和纯麦威士忌(大麦)二者混合而成,成本低味道适中,而纯麦威士忌用的是单一的大麦。
绿方饮法:
1.纯饮,这个很简单,就是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。
最好准备好凉的矿泉水,使因红方威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用
2.加对半水饮用,这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入红方威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用
水质要尽可能好些
这种喝法,红方威士忌的香味比较容易扩散开来
3.加冰块饮用,这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的红方威士忌加以饮用。
随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水制冰,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。
4.加苏打水饮用,用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入红方威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。
5.加水再加冰块
先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的红方威士忌,在倒入与红方威士忌等量的水,通过这种方法,红方威士忌会变得比较温和。
6.和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用,这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,红方威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”,太多了,我就不多详述了。
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