可以
南瓜饼的做法:食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺
1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖
2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团
4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型
5、锅预热后加入油烧热,将面饼一个一个放入其中,油炸至两面金黄即可
01、汤圆粉油炸怎么做
汤圆粉和冷开水搅拌瓷实
搅拌时边加水,多加几次水,不要一次性加大量水,所谓慢工出细活就是这个意思,搅拌成不干微湿为宜,然后搓成一个个圆圆的汤圆,喜欢吃芝麻的可以撒上点芝麻,用一个干的抹点油的盆子摆上备用。
干锅起热前倒油,油微热,用手在锅沿旁感觉一下,有温热的感觉,锅里油温还没有升起来,这时把搓好的小汤圆放进去开始煎炸、翻滚,小汤圆会变大,接二连三开始砰砰砰起泡!。
主要步骤操作就是这样!
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