意式咖啡壶其实就是摩卡壶，因为是意大利发明的嘛
半自动咖啡机也叫意式咖啡机，它的原理取自摩卡壶，压力更大，萃取出的咖啡更浓
美式咖啡壶就是超市里常见的那种滴滤式的咖啡机，飞利浦啊、伊莱克斯啊，都有这种东西，原理就是热水通过咖啡粉过滤。
而常说的美式咖啡其实是用espresso（半自动咖啡机出品的意大利浓缩咖啡）加热水
虹吸壶也叫塞风壶，利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至放有咖啡粉的上壶，待下壶冷却后再把上壶已经泡好得咖啡吸回来。
摩卡壶有点类似高压锅，它的水槽是密闭的，通过加热会产生1个大气压的压力，把水顶上去，通过粉槽萃取，最后一直上升到上壶，完成。
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