威士忌什么时候喝比较好

最佳答案:步骤/方式1威士忌作为知名烈酒种类,正确的喝法很多,第一种正确喝法,纯饮,不添加任何水或是饮料,该喝法是最为正确且最能品鉴威士忌风味的喝法,该喝法详细情况如图所示。步骤/方式2第二种正确喝法,加入冰块

威士忌什么时候喝比较好

步骤/方式1

威士忌作为知名烈酒种类,正确的喝法很多,第一种正确喝法,纯饮,不添加任何水或是饮料,该喝法是最为正确且最能品鉴威士忌风味的喝法,该喝法详细情况如图所示。

步骤/方式2

第二种正确喝法,加入冰块,这样能够淡化威士忌的酒精感,激发其酒体香气,缺点在于最后的剩余酒体味道过淡,该喝法详细情况如图所示。

步骤/方式3

第三种正确喝法,与果汁类饮品调配成鸡尾酒来喝,这样的喝法不仅保留了威士忌的独特风味,还增加了更为丰富的风味,该喝法详细情况如图所示。


01、洋酒什么时候喝

洋酒什么时候喝

洋酒是舶来品,所以喝酒场合和欧洲人的生活习惯有关

夜场酒吧和家里,年青人派对(高端商务派对一般喝香槟更多一些),一般就这三个场合喝酒

国内喝洋酒主要还是夜场和大型高端派对(主要是主题派对,如某洋酒品牌的宣传活动派对)

老外喝洋酒最多的是伏特加,全世界销量最大的酒类品牌就是斯米诺;最常见的洋酒是威士忌,欧洲人喝威士忌几乎全是尊尼获加,美国全是杰克丹尼;白兰地由于价格较高,所以多出现在家庭场合和高端派对;其他几大烈性酒一般都是在家里喝,酒吧或者派对都是以鸡尾酒基酒的身份出现。


02、威士忌怎么喝是正确的

威士忌怎么喝是正确的

威士忌饮用有很多方式,多种方式每一种都会给你不一样的体验,其中可以尝试加入水,也是很多人的选择,也可以加入冰块增强体验,还可加入汽水感受气泡的美妙,其中也推荐细品感受酒原本的香气。

威士忌是由大麦等谷物酿制而成,在木桶中陈酿多年,最终调配为43度的烈酒,威士忌也被英国人称之为“生命之水”,其产地分布在美国,苏格兰,爱尔兰,加拿大,品种不一,但按地名分为四大类。

现如今威士忌走进了许许多多人的家庭,在接触到这种酒后,很多人都会有一个问题,这种酒怎样喝好喝呢,现在由我带你们了解吧!。

一、直饮细品

首先将威士忌倒入酒杯中,一定记得不要倒满,只需一半或三分之一即可,品尝一小口并将其含在口中,用舌尖慢慢感受它的香气,一点点咽下,享受酒精带给喉咙的快感,边喝也可边嗅它的醇香,需要提醒的是酒的度数较高,在品尝的时候若感到喉咙胸口发热也可适量喝一些水缓解。

二、加入冰块饮用

做法类似于第一种,首先将威士忌倒入杯中不超过一半即可,在其中加入适量冰块,一个是能感受酒入喉的香醇与冰凉,此外随着冰块慢慢融化,酒的味道也会随之改变,需要注意的是冰块需要水质较好的水制作,否则会极大程度影响酒的口感,影响体验。

三、加入汽水

必须选用烈酒作为基酒,在杯中倒入适量的威士忌,选用柠檬汽水或者其他汽水倒入杯中,切一个柠檬片作为点缀,加入汽水也可以适当减缓烈酒入口的辛辣,增加口感,给予你不一样的体验,醇香的酒配以气泡,果味与酒味的碰撞,气泡带给你舌尖的冲击感,让人忍不住想要亲身实践。

有时会加可乐,有时也会加入其他汽水

四、加入水

在威士忌的产地,许多人选择加水饮用,一是能减缓烈酒的冲击,二是能让它的口感更加绵软香醇,一般来说按照一比一的比例添加,酒的年份低于12年可以多加一些,高于12年加一半,高于25年可以少加一些味道也很棒!。


03、威士忌怎么喝

威士忌怎么喝

威士忌应该怎么喝?

威士忌常见的饮用方式有四种:纯饮、矿泉软水冰块、苏打水或勾兑姜汁汽水。

威士忌可分入门级与鉴赏级两种喝法。

威士忌品鉴前期准备

喝威士忌讲究格调与氛围,所以盛酒的器皿不同于喝国产白酒瓷杯,应选择一款适合自己的酒杯

常见的有直筒平底杯、雪利酒杯、古典杯(方杯)、闻香杯盖等

我受先入为主的影响:第一次在酒吧喝威士忌采用的是玻璃方杯,这一习惯一直沿用至今

威士忌到底要不要醒酒器?

威士忌一旦离开橡木桶装瓶后就被视为停止熟成,在瓶内佳酿可维持最佳状态

12年的威士入瓶后它的品质就会定格在这一年份上,即使存放在私家专用酒窖中,再久品质也不会发生任何变化

威士忌在玻璃瓶中不会产生沉淀物,所以威士忌无需醒酒

但威士忌可以通过加水或温热的方法,重新唤醒酒中的多重果香与花香

入门级

喝威士忌可采用1:3的比例勾兑冰红茶、冰绿茶,同时加入适量冰块调制

首先去大型超市选购一瓶价格适中的威士忌,初学者不必追求太高的档次

可选用超市量贩包装规格为700ml,酒精度为40%vol的入门级威士忌

价格在120元~240元左右性价比更高,

最初接触这款酒也是专柜导购员介绍给我的,她发现一位酒吧资深调酒师,每次都是购买这款酒作为鸡尾酒调制酒

我自己购买多次,体验感很好

鉴赏级

鉴赏级和红酒颇为相似,可分三步进行:第一步用眼睛看;第二步用鼻子闻;第三步用嘴来品鉴。

威士忌品鉴按场地可分为:酒吧品酒或约三五好友在家共享美酒

鉴赏高端威士忌,建议采用郁金香杯即雪利酒杯

雪莉酒杯的形状专为品鉴设计,更有利于观察威士忌的品质与闻香

01用眼睛看

①看色泽:威士忌刚从蒸馏器出来时酒液是无色透明,色泽变化取决于木桶熟成的过程形成变化,为了好看市场上大部分威士忌装瓶时添加了色素(焦糖色)。

②看酒泪:将原酒倒入玻璃杯中,轻轻摇晃,观察酒泪的密度与间距

从酒泪可分析熟成橡木桶的种类与威士忌的年份;

02用鼻子闻

第一步

将杯子拿到离约鼻子10cm的地方,稍微倾斜杯子,就能闻到威士忌的前味

此时进入鼻腔的是最容易散发的果香或花香

第二步

以指尖控制酒杯,使其呈水平状轻轻旋转

让杯壁均匀的沾上威士忌

将酒杯保持水平,鼻子靠近酒杯口,从杯缘下方往上闻香,下方是香料、泥煤味、麦芽香,越往上越

第三步

继续将酒杯保持水平,从侧边靠近鼻子,闻外部靠近中间的地方

最难以捕捉的细致香味会从这里散发出来,这一细节是很多资深品酒师密不外传的独门秘籍

03用嘴来品鉴

小酌一口威士忌,让酒液完全与每一个味蕾接触

随着嘴唇的张合与舌头的流转,舌尖、舌上、舌后的味蕾对酒液的感受完全不同

当口中的威士忌流入喉咙,香气会从口腔后方进入鼻腔

最后应注意回甘余香,当咽下威士忌后,仍借口腔中残留余味继续回味威士忌的醇香韵味

威士忌回味的长短在此时因酒而异

结语

饮用威士忌,建议从纯饮开始,初次入口时少许酒液与舌头接触,细品之后即喝一口,如此反复,再继续加入等量的冰水继续品味

饮用较为烈性的威士忌,可兑入苏打水,即可获得一杯与任何菜品相匹配的威士忌

而且苏打水的爽利还可以大大的刺激食欲,这也是威士忌的独特之处

威士忌小贴士:

01初次接触威士忌的人士,不建议选择单一麦芽威士忌,而应选择调和型威士忌,以便配合所有的饮用方式。

02饮用威士忌时,兑点水挺好的

可以让威士忌释放更多的香味,口感也会大不相同

老喝威士忌的行家把威士忌稀释到大约35%的酒精含量,这也是最能够释放多重的香气的平均值。

03加冰块的基本原则:加冰和加水的效果完全背道而驰,冰块反而容易锁住了威士忌的香气,威士忌的特性是在温度回升时,香气才会慢慢绽放。

因此高端威士忌一般不加冰块,而入门级调和威士忌与冰块结合却相得益彰

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