一、美的Midea 美的旗下生产的产品，口碑和质量都是得到消费者认可的
消费者对美的烤箱的总体评价是非常高的，而且有众多的型号，可供不同的家庭选择
电烤箱的外观漂亮大气，容量也是很可观的，360度的旋转烧烤，3D热源对流，不会让食物烤焦，即使是新手也可以轻松做出美食。
二、格兰仕Galanz 格兰仕是中国家电业影响力较强的龙头企业之一
格兰仕生产的烤箱贴近生活，专注于家电制造的格兰仕，制作的烤箱也一如既往的精良
格兰仕烤箱温度控制精准，操作方便，特有的热风对流功能可以使加热更均匀，安全性高
01、什么牌子的烤箱最耐用
方太、西门子、格兰仕、美的、长帝这几个牌子的烤箱比较好，下面分别介绍这几个牌子的烤箱
1、方太方太烤箱拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪
使用中层双圈加热管，通过风扇将加热量快速传递到整个箱体;下层加热管则为食物底部的烘烤提供充足热量
2、西门子西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型，体积和容量都较大，配备专业的烘焙程序，搭载智能电脑控温系统，加热更均匀，不少机型还配备独家3D热风技术，令烤箱每一处温度均衡，温度波动小。
3、格兰仕格兰仕烤箱体积小易于安置
烤箱配备精密温度传感器，灵敏检测温度，控温更精准；另外，部分机型还采用触控面板，不易沾油，清洁和操作都更加便捷。
4、美的美的旗下的烤箱产品一般为独立式，较小的体积安置更加灵活，可以根据需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比较小，并不太适合烤制大体积食材。
内置程序较为丰富，配备循环风扇以保证温度均衡，拥有比较好的烘焙效果
5、长帝长帝电烤箱为便利消费者在运用时操控箱体内温度，在出产规范上选用高于国家出产规范，国家规范关于电烤箱箱体内温度误差允许±30℃，而长帝电烤箱出产规范将箱体内的温度严厉操控在±15℃。
选购要点：1、看外表要注意看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如
2、看功率烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。
3、看功能烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品
喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵。
02、烘焙烤箱十大品牌排行榜
一、美的美的微波电器事业部，成立于1999年，位于广东省佛山市顺德区北滘镇，是美的日电集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业，是全球两大微波炉生产基地之一，产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机等产品。
二、ACA北美全球家电品牌鼻祖ACA北美1934年诞生于美国，73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器” 研发和制造。
是全球西式生活电器工业文明的代表，面包机十大品牌，电烤箱十大品牌，最受中国消费者喜爱和首选的烘焙电器品牌之一。
三、老板 Robam杭州老板电器股份有限公司(证券代码：002508)成立于1979年，经过三十年市场检验的专业厨房电器生产企业。
37年专注高端，发展中除了十分注重产品质量和强化服务意识外，非常注重品牌的建设，是超过3500万家庭的重视选择，连续九年荣膺亚洲品牌500强，电烤箱十大品牌，也是最具竞争力的家电品牌。
四、长帝长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司旗下的品牌，是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业。
产品畅销世界二十多国家和地区，是电烤箱十大品牌，著名小家电品牌，小家电行业领先品牌，饮具行业竞争力企业。
五、格兰仕广东格兰仕集团有限公司创立于1978年，小家电十大品牌，微波炉十大品牌，电器十大品牌，国家保护商标，全球最大的微波炉专业制造商之一，世界级综合性白色家电品牌企业，中国极具影响力品牌，中国家电业最具影响力的龙头企业。
六、德龙德龙品牌1902年创立于意大利，是世界高品质电器品牌，享誉全球的小家电跨国集团，世界领先的咖啡机生产商，以可靠的产品性能和不断创新领先于欧洲市场意大利·德龙—中高档的生活电器专家，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，是一家享誉全球的跨国集团。
七、伊莱克斯伊莱克斯(中国)电器有限公司，1912年创立于瑞典，是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一，吸尘器十大品牌，咖啡机十大品牌，全球最大的商用电器生产商。
八、西门子西门子家电品牌创于1847年，是德国家电领导品牌，欧洲及世界领先的家电生产商，中国最受欢迎的外资家电品牌之一，中国西门子家电业务由博西家电负责，在德国本土一直稳居家电品牌首位，同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。
九、忠臣佛山市忠臣电器有限公司，电陶炉十大品牌，电烤箱十大品牌，专业烘烤类产品知名品牌，全球规模最大的专业烘烤产品制造商，厨房烘焙领域创立早、规模大，极具影响力的专业制造企业，国内第一家掌握完全技术、独立生产发热体的专业厂家。
十、灿坤厦门灿坤实业股份有限公司，始创于1978年台湾，是咖啡机十大品牌，知名(著名)生活电器品牌，，世界电熨斗制造单厂产量最大的企业之一，全球知名的产销合一的大型跨国集团，享誉全球的小家电专业制造商。
03、家用烤箱什么牌子的好？需要买多大的
恕我直言，你花在烤箱上的每一分钱都是浪费
烤箱这个东西是怎么运转的？烤箱的本质，就是利用加热管，从外到内的烘烤食物
选烤箱，都是围绕着加热这个核心功能在选
无论是容量，温控，加热方式，或多或少都影响着烤箱受热是不是均匀
而烤箱受热均匀又影响食物的口感和外貌，比如说甜点界最奢侈的马卡龙，对炉温的要求就极其高
容量烤箱的容量越大越好
并不是因为像洗碗机，洗衣机一样，越大能放的东西越多
而是烤箱越大，受热越均匀
Mini烤箱要是买Mini烤箱，多半是冲着颜值去的
与黑色，银色大烤箱不一样，Mini烤箱又复古又好看
至于烤的功能嘛，没事儿做个早餐完全没问题，稍微有点难度的都费劲
总之呢，Mini烤箱加热管少，加上本身空间就小，很容易外面烤焦了，里面还是生的
▲ 图源： Pinterest除了容易烤糊，Mini烤箱的温度也不准确，和真实的温度可以相差20-30度。
所以，Mini烤箱，颜值高，可以烤简单的不需要控温的食物，比如说蛋挞
但对于更复杂的实物，比如蔓越莓饼干，要求上下火温度不一样，还只能放中层，就太难为Mini烤箱了
已经可以烤鸡了▲ 图源： JD50L-70L50L-70L大多是嵌入式的，比较适合烘焙爱好者
毕竟45L以上，烤箱的受热更均匀，可以烤非常复杂的甜点了，比如舒芙蕾
外国人很喜欢的大羊腿，用70L烤起来就绰绰有余，而50L的就有点费劲了
M型加热管▲ 图源： Taobao加热管数量如果选择了一字型加热管的烤箱，那么加热管的数量越多，烤箱受热越均匀，所以6根>4根>2根。
如果选择4根加热管，也要看看加热管是不是排布的均匀
不然只有烤箱内部左右两端有加热管，中间和两边温差就会很大
▲ 图源： JD温控烤巧克力曲奇要190度，烤蛋挞要200度，烤牛排要232度.烤箱的温控不好，你以为设定了190度，实际上烤箱温度是220度，分分钟破坏了你辛辛苦苦打的奶油，裱的花。
上下加热管独立温控加热管一般都是均匀分布在烤箱上面和下面，而独立温控可以单独设定上下加热管的温度
前面提到的蔓越莓饼干，就需要上下温差来做
独立温控现在已经成为烤箱的标配了，基本上两三百块钱的烤箱都会有独立温控
但能不能实现独立温控，就要看烤箱够不够大
烤箱容积小，就算是上下加热管的温度是不同的，也很快会变成相同的
现在家用的烤箱一般都是30L-50L左右的，能真正实现独立温控的可能性很小
而作为一个烘培小白，无论是杯子蛋糕又或者戚风蛋糕，叉烧肉都不需要单独控温，所以单独控温也不要看的那么重。
对于热衷于烘焙的人来说，比如做泡芙，上火200度、下火160度烤10分钟，转上火180度，下火160度烤15分钟，没有一个大的，带独立温控的烤箱根本就做不出来。
▲ 图源： JD内箱材质内箱的材质分镀铝、镀锌、不锈钢和搪瓷的
不锈钢>搪瓷>镀铝>镀锌
镀锌材质镀锌是最不推荐的，耐高温耐腐蚀性差，用了几年就会氧化
镀铝的耐高温要更好，高于镀锌300多度，而且抗腐蚀和抗氧化的能力也更强，寿命可以延长60%
其实搪瓷水杯大家都应该有印象闭眼选最顶配的烤箱是50L以上+金属M型或者6根一字型加热管+独立操作热风循环+搪瓷或者不锈钢内壁+电子温控。
但实在用不着迷信顶级烤箱的配置，真的喜欢倒腾烘焙的人，就算差一点的烤箱一样可以烤出好的甜点
比如说没有独立温控，需要上火低一些，下火高一些，那是不是可以把烤盘往下移一格？比如说，小烤箱烤6寸的蛋糕太费劲，顶上容易糊，那是不是可以减少一个鸡蛋？烘焙小白从入门级，便宜的开始买，看看自己是不是真的喜欢烘焙，再买上千的，不然真的太浪费钱了。
爆款的比较烤箱常见的品牌无非是美的，海氏，长帝，ACA，我们从京东上选了一些爆款烤箱，对比了在文中提到的几个功能。
长帝CRTF32PD 32L优点：加热管是不锈钢材质的；上下管独立温控；带热风循环；搪瓷内腔；缺点：加热管为4根一字型排列；热风循环的风扇在烤箱侧面，不如在后面效果好，且只有用烧叉功能才会打开热风循环；搪瓷内腔仅仅是后左右三面，上下面是镀锡版的。
价格：419RMB▲ 图源： JD海氏 C40 40L优点：M型不锈钢加热管；带单独控温；热风循环且可以单独控制，电子温控更精准；缺点：镀铝板内腔不如搪瓷和不锈钢的好；热风循环的小风扇在烤箱右侧而不是背部。
价格：479RMB
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