红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶
红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70％的钾可溶于茶水内
钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗
因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处
近年来，国外有资料报道，常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果
日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现：有关专家认为，为防止流感病毒从口中进入，只要平时用红茶漱口或多喝红茶，便可有效杀死病毒，防止流感侵害人体。
研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病
荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察
研究人员对552 名年龄在50－60岁的男子进行了试验，将受试者分为两组
一组平均每天饮红茶不到2．5杯，另一组每人每天喝红茶5杯
结果表明，从红茶中摄取类黄酮越多者，中风的危险性越小
并且每天饮红茶达5杯的人，其中风发病危险较不饮红茶者降低了69％
美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40％以上
澳大利亚科学家认为，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会
科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54％，并且还发现，饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。
这也是首次证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果
（摘自《健康报》）
再加一句……由于经过发酵，不属寒性，因此养胃，为病者不能喝绿茶但可以喝红茶
绿茶作为一种健康饮料，不仅有提神、消除疲劳、抗菌等作用，而且还有很高的保健功效
一、防暑降温
饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃—2℃，使人感到凉爽和干燥
二、护肤美容
茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效
三、抗菌杀菌
绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生
同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁
四、视力保健
茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用
五、预防和改善缺铁性贫血
茶叶中的含铁量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍
（摘自《卫生报》）
此外，绿茶还可以防辐射，由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分（有点玄乎），因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶；绿茶还可以抗癌~。
至于什么时候喝什么茶……建议还是喝新茶比较好
绿茶红茶都要喝当年的，但又不是刚下季时就喝，绿茶放1-2个月，红茶放3-6个月
01、红茶与绿茶那一样好
绿茶与红茶属二种不同的茶类，由于制茶工艺不同、品种不同，品质也不同
绿茶是不经发酵的茶，清汤绿叶，香高味醇，滋味鲜爽，具有天然的色、香、味，维生素和茶多酚含量较高，有较好的疗效和保健作用。
故成为国内饮用最普遍的一种茶类 红茶是一种发酵茶，通过红茶的特殊工艺而成为特有的红汤红叶香味甜醇的品质特征。
红茶含有咖啡碱较多，提神利尿，刺激作用小，茶性较温和
冬季可加牛奶、糖冲饮，可以养胃
夏季可做成不同风味冰茶饮用
到底喝什么茶好，完全根据个人对茶品的认知，嗜好等来定的，一般人们夏季宜喝绿茶，冬季喝红茶
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