工欲善其事，必先利其器，这句话用到热爱烘焙的人身上非常贴切，好的厨师机就是烘焙小达人手中的利器
购买一台一劳永逸又性价比高的厨师机是每个消费者的心愿，毕竟一台好的厨师机价格也不便宜
凯伍德厨师机是目前市面上主流的几款厨师机牌子之一，就拿我自己家用的KVL4100来说，它是铸铝机身，运作的过程中不会随意的晃动，很稳，我在用的过程中也不用时时刻刻盯着它，当然前提上你不要把它放在大理石面这种光滑的桌面上，金属机身还有一点好处就是耐用坚固啊，不像有的厨师机机身是塑料的，容易损坏，相对而言，金属机身质量当然更好啦。
从凯伍德的配置的三个不同类型的桨头也可以看出来，在同等价位里面，凯伍德用料很实在，桨头也都是金属材料，搅拌起来有力，而且会更加的耐用，特别是在高速运行或者长时间使用的过程中，金属材料的桨头的优越性就更加凸显，比一般的塑料配件会更耐用，就拿其中的打蛋桨来说，KVL4100的打蛋桨采用的是分层设计，打出来的蛋清或者奶油什么的会更加的细腻和均匀，做出来的蛋糕味道自然不会差的啦。
而且凯伍德的桨头高度可以调节，市面上一些其他牌子的厨师机有的是不可以调节，可以调节的高度桨方便满足我们不同容量的需要，像我有时候在面粉的用量上没注意，放少了一些，想再打一部分但可能没有它给我设置的桨头高度那么高，这种时候可调节的功能就可以派上用场了，量少就把桨头调低一点，非常的实用。
凯伍德厨师机质量怎么样，还可以从它的马力来看，这款KVL4100拥有1200W的强劲马达，高转速的情况下，液体3分钟快速打发成团，5分钟就可以打发蛋清；2.4公斤面团都可以轻松揉，要没有点真功夫，还真带不动这么多面团。
所以综合上述来看，无论是产品外观材料，还是内在配置，凯伍德的表现都是非常不错的，楼主可以多了解一下
01、厨师机什么牌子质量好
厨师机是本人厨房设备中用处最大的一件小家电
选择厨师机我不太注意牌子（一是也不知道有什么牌子，二是也不想给哪个牌子做广告），在选购和使用过程中有些许体会，在此跟大家交流一下：。
一是从价位上看，厨师机从几百元到几千元都有，总体上讲，进口品牌贵一些，基本上都是过千或几千的
国产的相对便宜一些，二千以内
本人选择的是基本配置600元左右，加了绞肉配件，合计近800元
二是从机器内部材料的质地看，传动及变速齿轮有工程塑料及钢制的，本人选择的是钢制的
本人认为这是关键指标之一
三是配件选择
厨师机标配功能是打蛋、和面、搅拌，需要另购的配件一般有绞肉（含灌肠）配件、果（榨）汁机配件、面条机配件等。
选择时，经济条件允许，可以一锅端
如果资金有限，也可以不选另购的配件
如果要选择的话，绞肉配件是首选；其次是面条机配件
前提是你家里没有绞肉机和面条机
三是使用
烘焙中打发蛋清、黄油、淡奶油非厨师机不可，手打会累死人的，手持式打蛋器用起来也不轻松
中餐和面也是比较好的，比面包机强
搅拌功能也是非常实用的，经厨师机搅拌的肉馅，包饺子、包子、烙馅饼、汆丸子口感大大优于手工搅拌，个人感觉似乎是起到了专业滚揉机的作用。
四是从机器本身的功能上看，大同小异，个人感觉带时间控制功能（定时器）也是一个优先选项
转转请注明出处：https://uauvip.com/zhuangxiu/1440511.html
