生玉米怎么榨汁喝

最佳答案:可以的。首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉。  2.其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就

生玉米怎么榨汁喝

可以的

首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉

  2.其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。

煮好的玉米放凉后就可以榨汁了

加水要掌握分寸,不要太多也不要太少,一般三勺玉米粒搭配四勺水

  3.最后需要提醒的是,榨玉米汁一定要用甜玉米,否则口感不够清新自然


01、玉米汁是用生玉米还是煮熟的

玉米汁是用生玉米还是煮熟的

生熟都可,生的玉米榨汁的做法:

1、选生的甜玉米一个

2、想要玉米颗粒完整又不碎,尝试拿个调羹从中间把玉米一分两半,然后从边缘开始你就可以很轻松的一大排一大排的掰下玉米粒。

3、玉米全部弄下来后放在一个干净的盆里备用

4、把玉米粒倒进榨汁机里

5、再加入100ML的牛奶

6、玉米跟牛奶一起搅拌一分钟以后加入150ML清水再搅拌20秒就可以了

7、榨好的玉米汁倒进锅里烧开,最后用糖调味就可以了

熟的玉米榨汁的做法:

1、将玉米粒剥下清洗干净

2、加入适量水,大火煮

水用冷水就可以,水跟甜玉米粒的比例是1:1.5

大火烧开继续煮5分钟至熟

尽量一次性加够水,否则甜玉米加热不均匀,煮熟的口感会不好

3、煮熟的玉米连同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁机中,打成玉米汁,最后过滤加少许牛奶即可

既保留了甜玉米的营养,又能避免浪费水,还能让味道更加香甜

(玉米的浓度可自由掌握,最后如果太浓可以加些开水进去搅匀)

生玉米和熟玉米都可以

不一定要煮熟,因为玉米生的也是可以的,当然更建议煮熟再榨汁

煮熟再榨汁有两个好处,一是煮软了更好地榨成汁,第二是熟玉米更香

建议先把玉米掰成粒,隔水蒸5到10分钟或煮水,稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,非常好喝

一定要把玉米煮透,不然容易造成渣水分离,喝起来也没有浓稠感


02、玉米面能榨汁吗

玉米面能榨汁吗

1.首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉

  2.其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。

煮好的玉米放凉后就可以榨汁了

加水要掌握分寸,不要太多也不要太少,一般三勺玉米粒搭配四勺水

  3.最后需要提醒的是,榨玉米汁一定要用甜玉米,否则口感不够清新自然


03、热玉米汁怎么做

热玉米汁怎么做

  自制玉米汁  

1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;  。

2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;  

3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;  

4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟

时间不用太长,熟了即可;  

5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;  

6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;  

7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味

  玉米汁熟榨法  熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁

熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁  玉米或玉米粒加水煮10分钟

玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉

在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多

  玉米汁生榨法  生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热

如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.。

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