葡萄
夏黑是属于葡萄
夏黑，三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核
欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记
2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗
这种葡萄原产于日本，香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，是一种非常好吃的葡萄
营养价值很高，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等
01、夏黑葡萄怎样进行无核化处理
一：花前处理，葡萄开花前7到10天，把浓度25ppm的赤霉素和浓度为3000ppm的B9混合液浸泡葡萄幼穗。
二：开花后处理，葡萄花落后5至7天
把浓度25ppm的赤霉素和浓度为500ppm的细胞分裂素混合液浸泡葡萄幼穗
三：处理7天后，用浓度为500ppm的细胞分裂素浸泡葡萄幼穗
注：三次的浸泡时间都是4至6秒钟
用此办法夏黑的无籽率达到百分之九十五以上
注：本文仅供参考，涉及药物配比请咨询专业技术人员
。
02、夏黑怎么膨果
一、夏黑葡萄病虫害的防治办法：
1、 开花前1-5天重点预防葡萄黑痘病、灰霉病、绿盲蝽
特效杀菌剂
口恶铜代森锰锌+氟硅唑+嘧霉胺+氯虫苯甲酰胺
如果天气阴雨潮湿，以上药--剂间隔2-3天，连用2次***
2、 膨大处理后套袋前：口恶铜代森锰锌+氟硅唑
3、 葡萄果粒变软后，重点防治白腐病、炭疽病，选用口恶铜代森锰锌+氟硅唑+咪鲜胺
以后每10-15天单独喷一次易保即可；后期在发生霜霉病的初期加入烯酰吗啉和口恶铜代森锰锌混合使用即可
4、 葡萄软果病和水罐子病是生理病，非病菌感染所致，主要预防措施是在颗粒刚开始变软时间，增施氮肥即可，辅以钾肥，每间隔7-10天追施一次，直到采收结束。
二、夏黑葡萄裂果发病原因：主要是由于土壤水分失--调所致，即前期土壤过于干旱，果皮组织伸缩性较小，后期如遇连续降雨，或土壤浇水过多，果粒水分骤然增多，果实膨压增大使果粒纵裂。
一般在浇灌条件差，地势低洼及土质粘重的果园，生理裂果发生较重
有的生理裂果是由于浆果排列过于紧密，果粒间相互挤压，或因果皮韧性差而发生裂果现象
防治方法：
1.要及时排灌，即旱季适时注水，雨季及时排水
2.增施有机肥料，改良土壤结构，减少土壤水分波动
3.保持一定着果量，适当调节果实着生密度
必须嫁接到根系良好的其他葡萄（如：黑丰、巨峰等）根砧上
绿枝嫁接还有利于对劣种的换头更新，便于优良品种的繁殖的推广，用少量的枝条便可以嫁接大量的苗木
1.改过去带叶柄嫁接为不带叶柄嫁接（旧传统绿枝嫁接的接穗上要带叶柄，叶柄不易包扎，透气失水，在活率低
不带叶柄，能够包扎严、不透气，成活率高）
2.改嫁接叶芽（副梢）为嫁接冬芽（冬芽粗壮，抽生的枝条健旺，能及早的成熟，全部木质化）
3.改用一条塑料扎带的简易包扎，为用两种厚薄不同的塑料扎带分别包扎（根砧上用较厚的塑料扎带包扎；能够扎紧，接穗上用较簿的塑料扎带包扎；能把接穗各部位包裹严实，不透气、不失水、便于成活）。
使嫁接的苗长的粗壮、老练、全木质化
将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。
此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植
2.栽植时间:葡萄露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽***，时间在3-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。
另外，大棚也可以先栽树后建棚
3.整地起垄:露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄
冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄
起垄前有两种整地方式
(1)全园深翻:地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。
然后全面深翻40厘米左右
(2)沿行开沟:深60-80厘米
（3）巧灌催粒水葡萄落花后至生理落果止，要每隔５～６天灌一次水，并要结合灌水进行适量追肥，这样可促使幼果迅速整齐地生长发育，减少落果。
此灌水对葡萄高产优质高效至关重要，切不可马虎从事
（4）巧灌着色水在生理落果后，浆果肥大增长期至着色期的灌水，一般要在６月下旬开始，天旱时要每隔５～６天灌一次水。
８月上中旬，果实开始着色并迅速膨大增长，此时要结合灌水进行后期追肥，使浆果迅速膨大
（5）巧灌熟前水在果穗成熟前的果期结合施肥，灌一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，提高葡萄的产量和品质，有效地防止“软尖”的发生。
（6）巧灌养蔓水葡萄采收后至防寒前要灌２～３次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育
03、黑珍珠葡萄与夏黑葡萄的区别
1、夏黑葡萄是巨峰葡萄的后代，它的果皮呈黑色或者紫黑色，无核，果穗为圆锥形，果粒近圆形，被人们誉为东方黑珍珠。
一般在7月下旬成熟，是国内市场上最好吃的葡萄品种之一
2、夏黑葡萄拥有杂交的优势，它虽然是巨峰葡萄的后代，但其甜度高于巨峰葡萄，其肉质细脆、汁多味甜
凭借着出色的口感，夏黑葡萄成为不少高档葡萄酒的原料
除此之外，夏黑葡萄的营养价值丰富，含有丰富的果糖、矿物质、维生素、氨基酸等营养成分
吃夏黑葡萄还具有消除疲劳、抗贫血、抗毒杀菌等功效
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