挂面什么品牌最好

1.陈克明

　　品牌指数：9.7

　　该品牌成立于1984年，隶属于克明面业股份有限公司，是一个众所周知的挂面品牌，口感细腻劲道爽口，在各大消费市场占据一定的地位，在挂面行业名列前茅。

2. 金沙河

　　品牌指数：9.5

　　该品牌同样也是挂面行业的翘楚品牌，在各大地区的销量是非常不错的，也是万千家庭的首选品牌，品质是非常值得信赖的，是挂面品牌排行榜之一。

3. 香雪

　　品牌指数：9.4

　　该品牌成立于2004年，隶属于沈阳香雪面粉股份有限公司，在北方是非常有名气的一个挂面品牌，面条非常的有弹性，虽然营养价值不及前几位，但是品质还是不错的。

4. 金龙鱼

　　品牌指数：9.1

　　该品牌成立于1974年，是一个家喻户晓的大品牌，旗下的大豆油、葵花油等也是非常受消费者青睐的，虽然挂面的口感不算出色，但是整体的性价比还挺高的。

01、什么品牌的挂面劲道

妈妈牌的挂面最有面的味道，没有之一

并且饱含着幸福的味道，家的温暖[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

在我老家一带，日常主食以面食为主

小时候我们家里吃的面食，用的面粉都是自家地里种的小麦，收割后晾晒，干透后入仓，磨面粉前要一遍遍地淘洗干净，之后再次晒干，最后拿到磨坊去磨成面粉。

磨的面粉有头面，里面，黑面，还有一篮子面粉和麦麸

头面最白，是逢年过节包饺子，做大馒头才舍得用的，麦麸是用来喂鸡喂猪的，而一篮子面粉现在却很受宠，擀面条一般用里面或者黑面，面条特别劲道。

这样的面粉相对现在超市买的成品面粉，更有麦香味，更劲道，更健康，纯天然没有任何的添加剂

擀好的面条有多种不同的吃法，可以擀完后直接下锅，也可以挂起来晾一下，这样的我们管它叫做挂面，特劲道

吃法不同但都一样的美味儿

擀好面后直接下锅，出锅后满屋地道的麦香味儿，配上卤菜，真香，美味极了，让我至今回味绵长～写到这里，不自觉地咽了一下口水，哈哈。

特别是满天飘舞雪花的寒冬，放学回来，手脚已冻僵，推门看到满屋热气腾腾，闻到热气中夹杂着妈妈手擀面的麦香味，顿时一股热流涌遍全身。

扔下书包，急忙上炕，盘腿围坐在桌前，通红的小手捧起满满一碗面条，夹起一大筷子，塞到嘴里，那真的是满汉全席都不及的美味儿，想到这里眼睛模糊了……。

结婚后回娘家，提前打电话总是不忘点一碗妈妈手擀面

不惑之年，回忆当年全家人围坐在一起吃妈妈手擀面的情景，是多么的弥足珍贵！

得益于儿时经常爬炕岩看妈妈擀面条的整个过程，熟记操作流程，现在的我也可以模仿妈妈的样子做手擀面给孩子们吃，虽然没有妈妈切的那么均匀，但也得到孩子们的称赞和喜爱，可我总是觉得面的麦香味淡了些，面的劲道也不及当年……。

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02、挂面那个牌子的好吃

1、陈克明(于1984年,中国驰名商标,高新技术企业,湖南著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,湖南省克明面业股份有限公司)。

2、金沙河(中国驰名商标,河北省名牌,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业,河北省金沙河面业有限责任公司)。

3、博大-春绿(中国驰名商标,河南省名牌,河南省农业产业化重点龙头企业,中国最大的挂面生产厂家之一,郑州博大面业有限公司)。

4、裕湘(建于1988年,中国驰名商标,曾获中国名牌,湖南省著名商标,国家农业产业化重点龙头企业,湖南裕湘食品有限公司)。

5、兴盛(中国驰名商标,福建名牌产品,福建省著名商标,厦门著名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,厦门兴盛食品有限公司)。

6、春丝(中国驰名商标,江西省著名商标,江西省名牌产品,农业产业化省级龙头企业,知名挂面品牌,江西省春丝食品有限公司)。

7、今麦郎(中国驰名商标,曾获中国名牌,中国民营企业500强,农业产业化国家重点龙头企业,今麦郎日清食品有限公司)。

8、香雪(中粮集团旗下,中国驰名商标,辽宁省著名商标,辽宁省名牌产品,农业产业化重点龙头企业,沈阳香雪面粉股份有限公司)。

9、金健(曾获中国名牌,中国驰名商标,农业产业化国家重点龙头企业,上市公司,著名品牌,湖南金健米业股份有限公司)。

10、塞北雪(

03、乾州挂面最好的品牌

乾县手工挂面，为乾州四宝之首(又名:酸汤面)， 历史悠久，且无任何化学物质的纯手工制品， 配料(精盐+酵子+井水),使其成为餐饮业最健康面食。

最繁琐的几十道工艺，制作精细、口感光滑、 绵软、味香、易消化，且其汤酸具有酒后解酒之道

最适宜：老人，小孩，产妇，身体虚弱者使用！老三娃《好口香》挂面为当地最闻名手工面