夏黑葡萄以含糖高、口感好、风味浓郁、营养价值高等优点得到广大消费者的青睐
优点：1、夏黑葡萄果穗圆锥或圆柱形，激素处理后，果穗一般重600～900g，最大重1600g
果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后8～10g
结合疏果和两次膨大期施足肥水，平均粒重可达10～11g
2、夏黑葡萄抗逆性强、耐贮运夏黑长势类似巨峰
与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦
夏黑皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂
糖度高，比一般品种耐贮运
另外果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果，不掉粒，不转色
3、夏黑葡萄花芽分化好而稳定，芽眼萌发率85％以上
每个结果新梢平均1．5个果穗
第1年建园，第2年即可投产，每667m2最高产量可达2250kg
4、夏黑葡萄极早熟、易着色、含糖高夏黑从萌芽至果实完熟100～105天
结合喷酸性农药喷3～5次含中微量元素的叶面肥，果实开始软化后，再喷1次葡萄早熟增糖显色灵，会提前7～10天上市，可大幅度提高商品价值。
缺点：比如需要拉花来帮助花序生长，再比如落花落果较严重，虽然其坐果率比较好，但后期也有落花落果现象
01、夏黑葡萄的管理和注意要点
葡萄夏季的管理要点 栽培葡萄时，如果忽视葡萄植株当年生长后期的管理，会导致植株郁蔽、病害发生、早期落叶、多数结果母枝成熟不好等，且翌年春季葡萄发芽率低，萌发新梢萎缩，叶片黄化。
为使葡萄生产当年不减产、翌年再增产，创出更好的经济效益，就必须做好以下几项工作： 控梢摘心在夏季，树体管理的主要工作是控制副梢生长，防止架面郁闭，应及时对副梢摘心。
对巨峰系品种可适当疏去架面下部的已生长在3个月以上的老叶，以利架面通风透光
叶面施肥 为提高葡萄果实的含糖量，叶面施肥要以磷肥、钾肥为主，在采收前一个月每隔10天喷施一次0.5％～1％的磷酸二氢钾溶液或3％的草木灰浸出液，连喷2～3次。
适时中耕葡萄在生长发育后期，常常遇到多雨天气，适时中耕除草可防涝和改善根系的生长环境，且能及时消灭杂草，减轻病虫危害，将除下的杂草积沤成有机肥更好。
在多雨季节要浅中耕，耕深在5厘米左右，以消灭杂草为主；雨季过后进行深中耕，耕深在10～15厘米，注意勿伤植株根系。
水分管理干旱严重时常影响葡萄果实膨大，甚至使果粒脱落
在干旱地区，果粒进入膨大期后要细水勤灌
有条件者可在葡萄园内覆草、覆膜，既可保墒，又可防止土壤含水量突变导致的裂果
7～8月，若遇暴雨要及时排水防涝
病虫防治重点是防治白腐病和炭疽病，可每隔10～15天喷一次800倍液的多菌灵或甲基托布津，如喷后下雨要加喷一次。
同时，要及时剪除病叶、病果
适时采收适时采收成熟的果实，既可防止果实过度成熟而影响质量，又能减少树体的营养消耗，有利于第二年春季的发芽、坐果和新梢、叶片的健壮生长。
采后施肥葡萄采收后，根系进入新的生长高峰期，要及时施用有机肥料做基肥，以利于促发新根和第二年的生长
每株施腐熟有机肥25～50公斤，在距主干30厘米处的行间沟施，沟深40～50厘米
施肥后灌水，使葡萄植株有充分的休养生息时间，为第二年生长发育打下基础
防止逼发冬芽有的种植户在葡萄采收后大量剪除副梢和老叶，这既影响当年枝条成熟，还易逼发冬芽，严重影响来年植株的生长和结果。
采后一般不要摘叶和除梢，要尽量保留健壮的枝叶
田间作业时，防止机械损伤枝叶，保证枝蔓的正常成熟
02、夏黑葡萄种植技术
1、该品种早熟优质，抗病，丰产，耐贮运性良好
夏黑是三倍体品种，自然生长果粒较小，需用赤霉素进行处理，果粒可增大1倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。
夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培
架式选择各地选择的架式有所不同
北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架
夏黑葡萄何种架式均可
笔者提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株
需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株
雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面
这种架式，有利于充分利用土地、风、光，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第2年667平方米产量可达2000kg以上。
2、修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗
建议凡双穗的，修去1个
果穗过长的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4
每个结果枝平均只留1个果穗，实际操作时，按“强二中一弱不留”的原则，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2个穗，中等长势新梢上留1穗，弱枝、培养枝上不留果穗。
每667平方米留果穗总量4000个左右
夏黑果粒着生紧密，建议疏果
人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果
或于盛花坐果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用
3、膨大处理 目前国内葡萄市场上，还是青睐大粒葡萄
果实膨大，有利于增产和提高商品价值
夏黑葡萄自然生长，果粒小，这是无核葡萄的共性，建议进行膨大处理
即于谢花后15天，用45～50mg/kg赤霉素液，蘸或喷果穗，隔12～15天再重复1次
或者果粒黄豆粒大时，用45mg/kg赤霉素液，每1～1．5kg对吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化剂)喷或蘸果穗，一次即可。
4、果实套袋 葡萄套袋好处很多，防病害，防虫害，防鸟害，防污染，保产量，保质量
生产出的浆果，不仅美观，口感也好
建议无论是大田生产还是大棚栽培，力争全套袋
5、水肥管理与其他品种葡萄一样，建议在夏黑葡萄生产中，要重施有机质肥料
定植建园时，每667平方米施有机质肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植沟一边向外拓展，开沟施1次有机肥，每667平方米施人4000～5000 kg。
于春季可追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗
膨大肥施1次高氮三元素肥
果实成熟前追1次钾肥
肥量不好一概而论，当视地力、产量、树势酌定
6、科学冬剪冬剪十分重要，直接关系到翌年葡萄的产量
夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高
故一般树势，以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪
篱架栽培自然扇形整枝的成年园，建议667平方米留结果枝组1500～1800个
扩展资料：夏黑葡萄产于日本，巨峰后代
早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主
特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬
生长结果习性植株生长势强旺，芽眼萌发率85%
成枝率95%，每个结果枝平均着生1.5个花序
隐芽萌发枝结实力强，丰产性强
在江苏张家港地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需天数为110天左右，属早熟无核品种。
抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒
果实性状果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密
果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。
果粉厚，果皮厚而脆
果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良
03、夏黑葡萄几月份成熟
一般七月中下旬成熟，看地方、栽培方法、当年气候，大棚的要早，江浙一带一般是七月20日左右成熟
夏黑葡萄，早熟无核品种，露地栽培，从萌芽到果实成熟需100~120天
大棚种植，在控制好水分和温度的情况下，提早萌芽30天左右，成熟也比露地栽培早30天左右
夏黑葡萄，别名夏黑无核，东方黑珍珠
原产日本，欧美杂种，是一个集诸多优点于一身的优良品种
抗病、丰产、极早熟，易着色、耐贮运、含糖高、口感好
我国各地均可露地、大棚栽培．规模发展
嫩梢绿黄色
幼叶浅绿色，叶背密生绒毛
成叶大，多为4裂，叶缘锯齿钝
成熟新梢红褐色，园形
冬芽大而饱满
果穗圆锥或圆柱形，激素处理后，穗均600－900g，最大穗1600g，果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后均重8－10g。
结合疏果和两次膨大期施足肥水，粒均重10－11g
果皮厚，黑色至兰黑色
果肉硬脆，果汁淡红色
味甘甜，草莓香，个别穗有1－2粒有核果，内多生1粒种子，干物质含量20％－22％
04、秋天清脆葡萄介绍
品种有香峰葡萄、红提葡萄、巨峰葡萄、夏黑葡萄、京早晶葡萄、醉金香葡萄、无核白葡萄、白谢希葡萄等，这八大品种都有着各自的特点，而且营养价值、口感都非常不错，可将其适量食用。
1、香峰葡萄香峰葡萄是比较常见的品种，也是属于早熟的品种之一，它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很强，但它每年的果实产量相对其它品种要少一些，而且果肉的营养价值也不是很高，但有着玫瑰香的味道。
2、红提葡萄红提葡萄也是比较常见的品种，它的果期和普通品种的葡萄一样，虽然它的果实产量很少，但它的果实极大，果皮是红、紫红色的，很容易将当中的果肉取出，平时可直接食用，也可以将其榨汁饮用。
3、巨峰葡萄说到葡萄的品种有哪些时，巨峰葡萄是导致较为优良的盆栽，它的耐旱性很强，平时在栽植养护时，不要给其经常浇水养护，不然它的根须很容易腐烂，而且它导致的果肉口感极佳，营养价值也特别的高。
4、夏黑葡萄夏黑葡萄和红提葡萄差不多，但它每年的产量极高，而且果实也很大，果皮是紫黑、紫青色，果肉厚脆甘甜，没有普通品种的涩味，深受人们的喜爱，平时非常适合适量食用夏黑葡萄，对人体有着很大的帮助。
5、京早晶葡萄京早晶葡萄也是较为常见的早熟品种，它每年大概在7月时果实将会开始成熟，它的果肉酸甜可口，而且果肉的营养价值也特别的高，平时可将其制作成葡萄干、酒等食物，可以很不错的吸收当中营养成分。
6、醉金香葡萄醉金香葡萄是优良的品种，它每年结出的果实成熟后，果皮是醉金香葡萄的，而且果实相对大多品种很大，果肉汁多香甜，平时非常适合将其榨汁饮用，适量饮用醉金香葡萄汁，可以起到活血、增强抵抗力的作用。
7、无核白葡萄无核白葡萄在我国南方地区才有栽植，但还是比较常见的品种，它的果期、果实、形态等方面和普通品种差不多，但它的果皮是白色的，而且当中无核无籽，平时可将其带皮一起食用。
8、白谢希葡萄白谢希葡萄其实和无核白葡萄是一个系列的品种，它的果实形态、生长习性等和无核白葡萄都差不多，但平时可从果实中获取种子，将其播种到盆土中养护，而且白谢希葡萄的果实口感更佳，营养价值更高。
转转请注明出处：https://uauvip.com/zhuangxiu/52018.html
