不知道你问的是制造的过程中还是喝的时候调和？制造过程中，虽然苏格兰法律没有规定，但酒厂不会加糖
如果要让威士忌带有甜味有很多方法，比如使用波本酒桶，雪莉酒桶之类的等等...如果你问喝的时候可不可以，答案是可以，但你大可找到甜的威士忌，比如balvenie 12年3橡木，balvenie 12年两橡木，其中一些macallan，BenRiach 16年Sauternes橡木都是偏向蜂蜜和蜜桃味道的威士忌。
但在国外，比较便宜的威士忌会对糖水喝，比如红方和黑方就时常拿来加在可乐里
01、威士忌和白兰地有什么区别和喝法
你好，我是非著名美食家静婧的爸爸，很高兴回答你的问题
本期导读：威士忌和白兰地有什么区别和喝法？作为一个酒文化的爱好者和传承者，在我的家中满满的一面墙都是我爸爸所收藏的各种美酒，受到他的熏陶，我很早就接触了酒的文化，知道了威士忌和白兰地，伏特加，龙舌兰，朗姆酒，和中国的白酒被称之为世界6大蒸馏酒。
今天想着重说一下题主所关心的威士忌和白兰地之间的区别和喝法，威士忌和白兰地的区别可以从产地，原料，工艺，色泽差异予以区别。
在喝法上威士忌和白兰地可以从是否加冰还是加热，选用的杯子予以区别
原料不同：白兰地选用原料为葡萄或水果，发酵是使用果实内自带的果汁水;而 威士忌选用的原料为大麦或谷物类，发酵需要使用外部水源。
二者虽然使用的发酵水不同但是都属于液态发酵，威士忌用到的外部水源可以人工干预，用软水或者硬水等，但是白兰地所使用的果汁水无法人工干预，果实中吸收的水分取决于原产地土地的矿物质基础等因素。
度数不同：白兰地和威士忌都算高度酒，白兰酒精度数一般40-45度左右，威士忌酒精度数一般40-60度左右，具体要每个品牌的度数又会略有差异。
色泽差异：白兰地色泽金黄透明，香味浓烈，白兰地浓郁的香味来自长时间的酿制，才会得到醇和的口感
而威士忌在陈年的过程中酒的颜色也由原来的五色转变为琥珀色，因为威士忌存放在橡木桶里，它的颜色与存放时间的长短有直接关系，判断威士忌年份最好的办法就是颜色越深年份越长。
最后总结：喝威士忌和白兰地是非常有讲究的，在不一样的场合喝酒也有不同的讲究，作为生活方式，是格调和品位素质的体现，从喝酒品酒中也可以看出一个人的综合素养和社会地位。
正确掌握洋酒的饮用方法，是通往成功路上必备的技能
02、酒类的红方黑方指的是什么
黑牌威士忌（又称黑方）黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌，由优质的单纯麦芽威士忌调配而成，而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年，才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。
一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异，事实上，黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓，确是值得细意品尝 红牌威士忌（又称红方）红方是全球最畅销的苏格兰威士忌，混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。
究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成，以及混合了多少种单纯威士忌，是一个绝大的秘密
但这种出色的调配，却使每一瓶红方都具备独特的味道，享誉全球
红方有一种特殊的芳香，原因是在掺合过程中，以塔星斯加麦芽酒为主体
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